QUÍMICA-Laboratorio

Muy Buenos días como lo hablamos el día de ayer en clase, el miércoles 15 de julio realizaremos nuestra practica de laboratorio, por lo tanto les comparto los materiales que necesitaremos para llevar a cabo nuestro Laboratorio de Producción de Helado Casero (mezclas frigoríficas). 

Para poder realizar el experimento de manera óptima, es fundamental contar con los siguientes elementos:

Ingredientes (Base del helado)

• Leche entera.
• Crema  de leche (media crema). 
• Azúcar.
• Esencia  de vainilla (o el saborizante de tu preferencia).

Materiales 

• 1 bolsa de plástico hermética (tipo Ziploc) pequeña (donde irá la mezcla) o recipiente plástico.
• 1 bolsa de plástico hermética (tipo Ziploc) grande o recipiente plástico u olla.
• Hielo picado o en cubos.
• Sal gruesa (sal marina o sal de grano).
• 1 par de guantes de cocina o una toalla pequeña.
• 1 cuchara.
• Toalla para manos.
• Bata de laboratorio.

Recuerden que trabjaremos en grupos de maximo cinco estudiantes.